うなぎくらぶ 今月のなかよしキャンペーンネット販売

鰻 うなぎくらぶのキャンペーン情報

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鰻 うなぎくらぶの今月のなかよしキャンペーン情報

浜名湖産 天然湖アユ(稚アユ)ネット販売

今しか食べられない希少な浜名湖の「天然湖アユ(稚アユ)」をキャンペーン価格で販売!

とってもとっても美味しい浜名湖天然湖アユ(稚アユ)をかき揚げ・から揚げにしてご賞味ください。

調理例:浜名湖天然湖アユのから揚げ、浜名湖天然湖アユのかき揚げ

パックイメージ

プロトン凍結 ふんわり真空冷凍

プロトン凍結の効果

食品・食材が凍る時の「氷の粒」をできるだけ大きくしないようにすることで、冷凍による劣化を抑えた状態で凍結します。したがって食品・食材の細胞破壊を防ぎ、うま味成分が多く含まれるドリップの流出や離水を減少させます。

また、食感の低下や風味飛びなどを防止し、食品・食材の本来の品質安定に効果が期待できます。

【ご注文前にご一読ください】
  • 配送は漁獲状況によります。入荷次第、プロトン凍結でお送りさせていただきますので、ご了承の上、ご注文ください。
  • 湖アユは個体差があり、サイズに多少のバラツキがありますので、ご了承の上、ご注文ください。
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クール便で発送致します。

商品名

【なかよしキャンペーン】
冷凍「浜名湖天然湖アユ(稚アユ)」

販売価格

1,000円(税込・送料別)

商品内容

  • 約200g 1パック

お届け状態

冷凍

保存方法と日持ち

到着日含めて、冷凍3ヵ月
※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。

備考

かき揚げ、唐揚げなどにおすすめです。
熨斗選択

「浜名湖産ボソエビ(ヨシエビ)」2パックセット約400g お得なネット販売

ヨシエビは、天ぷらやかき揚げなどの揚げ物や、塩焼きにしていただくと、甘みや旨みを味わっていただけます。

浜名湖で水揚げ後、活きた状態で氷締めし、プロトン冷凍で活きの鮮度をそのまま閉じ込めました。
この機会に堪能してみてください。

ボソエビ(ヨシエビ)の唐揚げの調理例

【調理例】ボソエビの唐揚げ

プロトン凍結 ふんわり真空冷凍

プロトン凍結の効果

食品・食材が凍る時の「氷の粒」をできるだけ大きくしないようにすることで、冷凍による劣化を抑えた状態で凍結します。したがって食品・食材の細胞破壊を防ぎ、うま味成分が多く含まれるドリップの流出や離水を減少させます。

また、食感の低下や風味飛びなどを防止し、食品・食材の本来の品質安定に効果が期待できます。

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商品名

【なかよしキャンペーン】
冷凍「浜名湖産ボソエビ(ヨシエビ)」2パックセット

販売価格

1,000円(税込・送料別)

商品内容

  • ボソエビ(ヨシエビ) 2パック約400g
    ※1パックあたり約200g

お届け状態

冷凍

保存方法と日持ち

・到着日をふくめて 冷凍1ヵ月 解凍後はお早めにお召し上がりください。
※出来るだけお早めにお召し上がりください。
熨斗選択

限定50セット 浜名湖産「小アジの干物」2パックセット お得なネット販売

浜名湖産のアジを干物にしました。
お好みの焼き方でお召し上がりください。

ふっくらとした身がとっても美味しいです。塩分も控えめですので塩分が気になる方でもOK。
唐揚げにすると骨まで美味しくいただけます。

小アジの干物の調理例

1パック200gで6~7匹ほど入っているものを2パックセットで販売させていただきます。50セット限定ですのでお早めにお買い求めください。

遠赤外線低温乾燥で冷凍でも美味しい干物に!

この一夜干しは、魚等に対して良い品質効果を与えるとされて育成光線とも言われている遠赤外線(6~15マイクロメートル波長)と、低温(約20℃)の下で乾燥させており、旨味の増加と共に食感等の品質を維持させています。この遠赤外線は太陽光の中に含まれている育成光線です。旨味を凝縮して、魚の中からほぼ均一な品質で、ふっくらとした食感です。ドリップが発生しない(ほとんど発生していない)のでより長く旨味を保存できます。冷凍しても、品質(味と食感等)は、より長く保存できてます。

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商品名

【なかよしキャンペーン】限定50セット
冷凍「浜名湖産小アジの干物」2パックセット

販売価格

1,080円(税込・送料別)

商品内容

  • アジの干物 2パック約400g
    ※1パックあたり約200g(6~7匹)

お届け状態

冷凍

保存方法と日持ち

・到着日をふくめて 冷凍1ヵ月 解凍後はお早めにお召し上がりください。
※出来るだけお早めにお召し上がりください。
熨斗選択

静岡県遠州灘産「生しらす」2パックセット お得なネット販売

獲れたての「生しらす」を急速凍結!
新鮮な味をいつでもご家庭でご賞味いただけます。

食べ方1「生しらす丼」

《作り方》

熱々のご飯に、生しらす・ショウガ・細ネギをのせ、少量のお醤油をかけて「生しらす丼」の出来上がりです。シンプルな食べ方で、何杯でもいけちゃいます。

食べ方2「生しらすの沖漬け丼」

産地で取れたてを急速凍結されたしらすで新鮮な生しらすにひと工夫「生しらすの沖漬け丼」。

《作り方》沖漬け丼

  1. 冷凍生しらすを容器のまま流水解凍し、軽く冷水で水洗いしてザルで水分を取ります。
  2. 漬けダレの作り方は、鍋に料理酒とみりんを入れて煮立たせ、アルコールを飛ばしたら昆布だし醤油を加えてひと煮たちさせ、しっかりと冷やします。
  3. 解凍した生しらすを漬けダレの中に入れて、1時間~一晩寝かし生しらすの沖漬けのできあがりです。
  4. 熱々のご飯に大葉、生しらすの沖漬け、刻み葱の順番でのせたら出来上がりです。
  5. お好みで煎りごま、ショウガを加えてみてください。
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商品名

【なかよしキャンペーン】
冷凍「静岡県遠州灘産生しらす」
2パックセット

販売価格

1,000円(税込・送料別)

商品内容

  • 冷凍生しらす 約100g×2パック

お届け状態

冷凍

保存方法と日持ち

・到着日をふくめて 冷凍1ヵ月 解凍後はお早めにお召し上がりください。
※出来るだけお早めにお召し上がりください。
熨斗選択

「浜名湖産どうまんカニ」ボイル お得なネット販売

海老仙と浜名湖産どうまんカニ紹介動画

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商品名

【なかよしキャンペーン】
冷凍「浜名湖産どうまんカニ」ボイル

販売価格

3,700円(税込・送料別)

商品内容

  • 1杯
    ※約400g前後の浜名湖産どうまんカニを活きた状態でボイルしたもの

お届け状態

冷凍

保存方法と日持ち

到着日含めて、冷凍30日間
※出来るだけお早めにお召し上がりください。

×ネット販売は完売致しました。
ご希望の方は店舗へお問合せ(TEL 0120-817-081)ください。



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