- 【告知】鰻の価格改定(3/31メンテナンス終了後より)
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★価格改定作業に伴うメンテナンス実施のお知らせ
期間:2023年3月31日(金)18時~22時 ※状況により時間が前後する場合がございます
※上記の時間帯は全ての商品のご注文受付を停止させていただき、作業終了後より改定価格にて販売再開させていただきます。
稚魚(シラスウナギ)の不漁による価格高騰に加え、仕入れ費、加工光熱費等の上昇が続いています。こうした中、弊社は可能な限りコスト削減に取り組みながら、商品値上げを抑制してまいりました。
しがしながら、コスト上昇に歯止めがきかない状態が続き、企業努力だけでは厳しい状況になっています。
つきましては、大変不本意ではありますが、商品の価格改定をさせていただくことになりました。お客様には大変ご迷惑をおかけすることになりますが、何卒ご理解いただくとともに、今後とも弊社をご愛顧賜りますようお願い申し上げます。
- 【告知】送料改定(4/3メンテナンス終了後より)
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★送料改定作業に伴うメンテナンス実施のお知らせ
期間:2023年4月3日(月)9時~12時 ※状況により時間が前後する場合がございます
※上記の時間帯は全ての商品のご注文受付を停止させていただき、作業終了後より改定送料で販売再開させていただきます。
運送会社の運賃改定に伴い、送料の改定をさせていただきます。
100周年を記念して地元の名物を再認識してもらえる商品・土産物としてパン・菓子製造販売のパントーネ・システム(掛川市)と共同開発しました。
浜名湖産うなぎの骨パウダーをまぶして仕上げた商品で、蒲焼きのタレで風味をつけた「蒲焼き味」とてんさい糖を絡めた「甘旨味」の2種類です。浜名湖産の美味しいうなぎから生まれたかりんとうをぜひお召し上がりください。
「うなかりん黒」(蒲焼き味)
蒲焼きのタレの甘しょっぱさが癖になる、手が止まらなくなる美味しさです!
蒲焼きのタレの甘しょっぱさと生地にかける糖蜜の甘さのバランスを調整しました。糖蜜に通常使用する水を使用せず、タレの水分のみで砂糖類を溶かした為、かりんとうがしっかりと乾く様、蜜の掛け方やドラムミキサーを回す時間に気を配りました。
「うなかりん白」(甘旨味)
てんさい糖のほっとする甘さがかりんとうの香ばしさを引き立てます。
うなぎパウダーを入れている事以外はシンプルな配合のかりんとうのため、生地の香ばしさと甘さのバランスを調整しました。
- 【下記の点をご一読の上、ご注文下さい】
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- 他の温度帯の商品と一緒にご注文頂いた場合は、同梱させて頂きます。
(例:「うなかりん」のみご注文の場合は『常温便』発送、冷凍品とご注文頂いた場合は『冷凍便』発送) - 当ショップの送料は通常クール便代が含まれている為、常温品のみご注文頂いた場合はご注文受付後に送料を下記に変更したメールをお客様へご連絡させて頂きます。
【うなかりん送料】 北海道 1,480円 青森・秋田・岩手・福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島 1,150円 宮城・山形・福島・岡山・広島・山口・鳥取・島根・香川・徳島・愛媛・高知 1,040円 沖縄県 1,370円 上記以外の県 930円 - 基本は簡易包装となります。包装をご希望の方は備考欄にご記入下さい
- 他の温度帯の商品と一緒にご注文頂いた場合は、同梱させて頂きます。