浜名湖産うなぎ（白焼き・蒲焼）をはじめ国産うなぎ（白焼き・蒲焼）、うなぎボーンを販売する静岡県浜松市の浜名湖の近くで営業する海老仙。

遠州灘や浜名湖で港に水揚げされた「旬の魚介類」を獲れたての状態でお客様に発送いたします。

【ご注文前にご一読ください】

冷凍品と冷蔵品は同時にご注文いただけません。※ご希望の場合は、別々にご注文下さい。（送料は都度かかります。）
獲れたて「近海の魚介類」は入荷しだいの発送となります。入荷が無い場合はキャンセルとさせていただく場合もございます。
入荷状況により数日～数週間お待ちいただく場合がございます。
通常商品を同時にご注文いただいた場合は、獲れたて「近海の魚介類」入荷しだいの発送となります。※通常商品のみ先に必要な場合は、別々にご注文下さい。（送料は都度かかります。）
到着日のご指定はできません（到着時間のご希望は承ります）。
「丸（加工なし）」でのお届け希望や、3枚おろし以外の加工をご希望の場合はご注文の前にお問い合わせ下さい。

3枚おろしでお届けします。

春が旬の真鯛です。
刺身はもちろん、煮ても焼いても、片栗粉をまぶしてムニエルにしても美味しい魚です。真鯛は1年で2回の旬が有り、春には桜鯛、秋には紅葉鯛と呼ばれるほど脂のノリ、味が良くなる時期です。是非ご賞味ください。

商品名	遠州灘産活〆天然真鯛
販売価格	3,000円（税込・送料別）
商品内容	3枚おろし ※加工前 1尾（約1kg）
お届け状態
保存方法と日持ち	冷蔵で発送日より5日間冷凍で発送日より1カ月 ※お早めにお召し上がりください。

3枚おろしでお届けします。

高級魚。トロのような白身赤ムツ(のどぐろ)です。
脂が良く乗っているので、皮目を炙ってお刺身がおすすめです。煮付けもほろほろと身がとれて、ふわっとした身が絶品です。

商品名	遠州灘産アカムツ(のどぐろ)
販売価格	5,800円（税込・送料別）
商品内容	3枚おろし ※加工前 1尾（500g前後）
お届け状態
保存方法と日持ち	冷蔵で発送日より5日間冷凍で発送日より1カ月 ※お早めにお召し上がりください。

3枚おろしでお届けします。

静岡県天竜川沖合の天竜海溝で延縄釣で水揚げされる"天竜地キンメダイ" です。
漁師が早朝から出漁し、昼にセリに掛けられる為、高鮮度のキンメダイになります。延縄漁で1000本の仕掛けをキンメダイの生息する海域の深さに流して釣り上げられます。

天竜川から流れてくる山の栄養をたっぷりと含んだ水と遠州灘の海水が混じり合う場所には沢山のプランクトンが湧き、それをエサとするたくさんの魚が集まります。その為天竜キンメの漁場は餌が豊富で、良く肥えて脂の乗った美味しいキンメダイが水揚げされます。

お刺身、しゃぶしゃぶ、煮付けがオススメ。是非、天竜キンメダイご賞味ください。

商品名	天竜キンメダイ
販売価格	4,900円（税込・送料別）
商品内容	3枚おろし ※加工前 1尾（約1kg）
お届け状態
保存方法と日持ち	冷蔵で発送日より4日間冷凍で発送日より1カ月 ※お早めにお召し上がりください。

3枚おろしでお届けします。

高鮮度かつ脂の乗った御前崎産の釣さわらです。活〆処理しており、よく脂も乗ってます。
皮目を炙ってお刺身、全身脂が乗ってる為焼き物にしても美味しい魚です。是非、ご賞味ください。

御前崎産ブランドサワラの漁期は12〜2月末までになります。それ以外の時期はタグ付などの処理はしておりません。

商品名	御前崎活〆釣さわら刺身用
販売価格	9,720円（税込・送料別）
商品内容	3枚おろし ※加工前 1尾（2.5～3kg）
お届け状態
保存方法と日持ち	冷蔵で発送日より5日間冷凍で発送日より1カ月 ※お早めにお召し上がりください。

活かしでのお届け希望の場合は、
ご注文前にお問い合わせ下さい。

高級海老活〆伊勢海老。
プリプリとした身は歯応えがあり、海老らしい甘味もオススメです。お刺身にしても、身を取り出して油で揚げても美味しいエビです。夏場は資源保護の観点から禁漁となってます。

活かしご希望の場合はご注文前にお問い合わせ下さい。

商品名	遠州灘活〆伊勢海老
販売価格	4,000円（税込・送料別）
商品内容	1本（300g前後）
お届け状態
保存方法と日持ち	冷蔵で発送日より3日間冷凍で発送日より1カ月 ※お早めにお召し上がりください。

×完売しました。

冷蔵のみの販売となります。

浜名湖のカキは生食不可なカキです。
軽い水洗いのみで出荷されるため、カキ本来の旨味や磯の香り、カキらしい味わいが抜ける事なく、美味しいカキ料理を作る事ができます。

×完売しました。

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